• Langoše z pece
• Placky
• Tradičné langoše
• Zemiakové placky,
• Palacinky
• Pagáčový domček
• Údeniny
• Surové a plnené výrobky
• Domček s rybami- surové, údené a pečené
• Syrový domček
• Kaviareň
• Vináreň
• Pálenkový domček
• Ľadová chalupa
• Atď.

Zariadenia používané pri exhibičnej kuchyni

Rúry na drevené uhlie, sporáky, gigantické panvice, menšie- väčšie hliníkové nádoby, kotlíky, pekáče na prasa, vola. Aby sme udržiavali hotové jedlá teplé, používame rôzne menšie či väčšie sporáky, kotle a infražiariče

Kuchyňa v pozadí

Obvykle sa nachádza v pozadí ukážkovej kuchyne. Pre nevyhnutnosť dodržiavania H.A.C.C.P. (potravinárska bezpečnosť) používame vhodnú a bezpečnú kuchynskú techniku.

Strojový park

Pre zabezpečenie bezpečnosti, hygieny a kvality hromadného stravovania máme k dispozícii reťazec chladiarenských vozidiel.